Печь конвекционная с пароувлажнением Hurakan HKN-XF023

x закрыть
Печи конвекционные с пароувлажнением Hurakan представляют собой образец новейшего оборудования, изготовленного из высококачественных материалов. Управлять конвекционной печью удобно и просто. Приготовить круассаны и сдобные булочки, слойки и ватрушки и множество других блюд теперь не составляет труда. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, а конвекция – их равномерное приготовление. Для выбора режима приготовления блюд, установки температуры и времени имеется удобная механическая панель управления.



• Материал камеры - нержавеющая сталь

• Решетка, противень и поддон для сбора воды в комплекте (материал - нержавеющая сталь)

• Размер решеток/противней 335x325мм

• Расстояние между направляющими: 65мм-40мм-65мм-35мм

• Регулируемое пароувлажнение

• Таймер 120 мин.

• Подсветка

• Дренажное отверстие

• Съемный бункер для воды - 1350 мл.

• Двойное стекло

Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Характеристики оборудования

  1. Мощность, кВт
    2.5
  2. Напряжение, В
    220
  3. Габаритные размеры, мм
    550x515x380
  4. Масса, кг
    22
  5. Температурный режим, °C
    50-200
  6. Количество тепловых камер, шт
    1
  7. Габариты камеры, мм
    360x375x260
  8. Количество уровней, шт
    4
  9. Объём камеры, л
    30
Производитель оставляет за собой право без уведомления кого-либо вносить изменения в конструкцию или дизайн изделий для улучшения их технологических и эксплуатационных параметров.